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上田様 専用ページ
¥150
SOLD OUT
上田様 専用ページとなります。 もろみ味噌×100g
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FARMAN KTICHEN MARKET Original Granola "honey"
¥810
素材にこだわったFARMAN KTICHEN MARKETオリジナルのグラノーラの"honey(蜂蜜味)"。 忙しい方、お子様からお年寄りまで幅広い年代の方に、栄養のあるものを毎日食べて欲しい、そんな思いからオーガニックな素材を使い、試行錯誤して作りました。 そのままぽりぽりと食べていただくのが一番美味しいのですが、ヨーグルトのトッピングや、牛乳や豆乳をかけて召し上がって頂いても美味しいですよ*
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【本田商店】 出雲つるつるうどん
¥432
厳選した国内産小麦粉を使用し、そば作りで培った技術を活かし小麦の風味あるうどんになりました。 平打ち麺に仕上げてあるので、のど越しが良いのが特徴です。 国内産の厳選した小麦もモチモチした食感と小麦の風味をお楽しみください。 口当たりもよく、太すぎないのでお子様にも喜ばれています。 平打ち麺で仕上げているので、うどんとしてはもちろん、アレンジ次第で和食から洋食まで幅広いメニューにご利用いただきます。 【内容量】180g 【原材料】小麦粉 (国産小麦)、食塩
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【本田商店】 出雲そば 十割
¥702
100%国産そば粉のみでつくり上げた逸品。 そば本来の香りや味わいが楽しめるため、温かいそばも良いのですが、やはりそばの持つ風味が楽しめる冷やしがおすすめです。 つなぎを使わない十割そばは、ぜひそば湯もお試しいただきたいところです。 【内容量】180g 【原材料】 そば粉(そば国産)、食塩
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【木村有機農園】 10 割米粉麺 TAMAMORI 細麺
¥360
島根県 木村有機農園が手がける、米粉100%でつなぎを使用せず完全無添加の米粉麺 "TAMAMORI"。 使用される高アミロース米は、消化吸収がゆっくり進むため食後の血糖値上昇が穏やか。 小麦粉不使用のグルテンフリー食品。 ゆで伸びしないことから、冷麺、温麺、炒麺といろいろな料理を楽しめます。
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【木村有機農園】 10 割米粉麺 TAMAMORI 平麺
¥360
島根県 木村有機農園が手がける、米粉100%でつなぎを使用せず完全無添加の米粉麺 "TAMAMORI"。 使用される高アミロース米は、消化吸収がゆっくり進むため食後の血糖値上昇が穏やか。 小麦粉不使用のグルテンフリー食品。 ゆで伸びしないことから、冷麺、温麺、炒麺といろいろな料理を楽しめます。
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【 ラ ディッシュ 】 有機玄米米粉カレー
¥650
自然派素材だけなのに、コクがあっておいしい玄米米粉カレーです。 26種類のスパイスをブレンドし、グルテンフリーで動物性原材料や化学調味料を一切使用自然派素材だけなのにコクがあります。 ラードや牛脂などの動物性原料、一切不使用、油脂は有機パーム油を使用しておりカレーを食べた後の胃もたれやムカつきが気になる方にもオススメです! また、白砂糖を使わず甜菜糖を使用。化学調味料も一切使用していません。 大人もお子様も毎日でも食べられる、とても美味しいカレーです。 【内容量】 130g 【原材料名】植物油脂(有機パーム油、菜種油)、米粉[玄米粉(国内産)、黒米粉(国内産)]、砂糖[甜菜(北海道産)]、カレー粉、食塩、酵母エキス、果汁(パイナップル、マンゴー、パパイヤ)、澱粉[馬鈴薯(北海道産)]、粉末トマト、有機ココア、ジンジャーパウダー
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【ヴィボン】サバカン
¥700
原料は国内加工されたサバを使用。 エキストラバージン・オリーブオイルと沖縄産の塩のみを加え、化学調味料・添加物等は使用しておりません。 このままでも美味しいですが、中のオイルごとご使用いただけますので、サラダやパスタの具材にも最適です。 【原材料】サバ、食用オリーブ油、食塩 【内容量】150g
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【宗紀グランマスタード】 "ドレ"
¥1,890
オーガニックビネガーや小豆島の塩、香川県産のはちみつをはじめ厳選された素材を使用された自家製のマスタード。 保存料、着色料などの食品添加物を一切使用していない観・味・身すべてを大切にする真撃なつくり。 マスタードの概念が変わる美味しさは様々な料理に合い、いつもの料理がワンランクアップ 【内容量】120g 【原材料】マスタードシード(カナダ産)、オーガニック白ワインビネガー、オーガニックアップルビネガー、甜菜糖(国内産)、蜂蜜(香川県産)、海塩(小豆島産)、オーガニックターメリック、オーガニックカイエンペッパー
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【無茶茶園】鷹の爪
¥281
無茶々園の生産者グループ「てんぽ印」が、栽培から加工まで一貫して行った無着色・無添加の乾燥唐辛子です。 まるごと乾燥させることで独特の芳香を醸し出しています。 乾燥野菜は洗ったり切ったりする手間がなく、必要なときに必要分だけ無駄なく使用できます。 にんにくと一緒にオリーブオイルで炒めて自家製のピリ辛オイルに。浅漬けや炒め物など、ちょっと辛味がほしいときにも便利です。 【原材料】有機唐辛子 【内容量】7g
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【無茶茶園】 無茶茶園の乾燥ひじき
¥580
宇和海で育ったひじきを、薪を使って釜茹でし、天日乾燥しました。 朝早くとれたひじきを専用の釜でしっかり炊き上げるため、水で戻した時の柔らかさが自慢です。 無茶茶園のひじきは芽も一緒に入っているので、どちらの食感も両方味わって頂けます。 着色料、保存料等の添加物は一切使っておりません。自然のままの美味しさが活きています。 煮物はもちろん、ひじきごはんなど、さまざまな方法でお召し上がり頂けます。 【原材料名】ひじき(愛媛県宇和海産) 【内容量】 40g
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【うおくに商店】紀州 一味(唐辛子粉)
¥702
一味10gと薬味缶のセットです。便利な薬味缶つき!(Φ40mmXH58mm、スチール製) 蓋側面に小穴が空いていますので、蓋をずらして出る量を調節してお使いください。10gで半分ぐらいの容量になります。 さやまでキレイな国産 乾燥鷹の爪唐辛子を粉にしています。 山椒粉などの他の粉、液体になじみやすいよう、一般的な一味よりも粒子は細かく、よく効きます。 【原材料】鷹の爪唐辛子(国産) 【内容量】10g
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【MAGNUM COFFEE】リキッドコーヒー(マグナムブレンド)
¥1,600
マグナムブレンドの無糖リキッドコーヒーです。 有機栽培にこだわったコーヒー豆を厳選し、保存料を一切使用せず無添加のリキッドコーヒーをご用意しました。 バウムクーヘンやキャラメルソースのような焼き菓子の香り。 ジューシーなチェリーティー、プラムジュース、ウイスキーを連想させる上品で華やかな甘さ。 余韻はキャラメルやチョコレートなどリッチな味わいで、バニラのニュアンスも感じます。 美味しい飲み方↓ あたたかい牛乳で割りカフェオレにするのはもちろん、原液をアイスにかけてアフォガードにしたり、お酒やソーダと合わせてコーヒーカクテルもご使用していただけます。 【原材料】コーヒー豆(ブラジル(セラード)、エチオピア(カッファ) 【内容量】250ml
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【noon farm】 リンゴジュース ふじ
¥1,200
noon farm(ヌーンファーム)は、長野県の北部、飯綱町にあるりんご農園です。 飯綱町は、標高500~700mに位置し、年間平均気温が10.9°Cとなっています。 これは、りんご栽培の理想と言われる10°Cに近く、また、内陸性気候のため、昼と夜の寒暖の差が大きいことも特徴です。 この差が、りんごの濃厚な味を生み出します。 有機質肥料によって土壌の養分を養い、ミミズや微生物が繁殖できるように 除草剤は使っておりません。 また、農薬も最低限に抑え、「地域慣行施肥量」及び「地区農薬使用回数」の50%以上を削減することで、県の認定を受けています。 酸化防止剤(ビタミンC)不使用。無添加ストレートジュース。 【内容量】1?
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【長野】ブラウンえのき
¥180
旨みたっぷりのブラウンえのき、別名茶えのきとも呼ばれています。 シャキシャキ食感が続き、加熱してもしなっとしないのが特徴です。 鍋物や味噌汁の具材に、また炒め物にもおすすめです。 【内容量】150g
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伊勢志摩産 乾燥わかめ
¥460
使いやすくて便利な乾燥わかめです。 常温で長期間保存できるのが嬉しい。 三重県の伊勢志摩で採れた天然のわかめを使用し、乾燥させてます。 カット済みで使いやすいので、常備いただくと大変便利。 忙しい朝でも味噌汁などに使えて重宝します。 身がしっかりしているので食べ応えも十分です。 また長期保存できるので、スープや酢の物、混ぜご飯など幅広くお楽しみいただけます。 【お召しあがり方】 使う分だけ10分ほど水に戻してからご使用ください。 水に戻したわかめは約10倍の量になります。 サラダや酢の物にする時はよく水切りしてお召しあがりください。 【原材料】湯通し塩蔵わかめ(伊勢志摩産) 【内容量】8g
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【ハヤシ食品】素干しえび(無着色)
¥390
国内産のアキアミを素干しにした無着色の素干しえびです。 自然の風味をお楽しみいただけます。 エビの殻ごとお召し上がりになれますので、カルシウムの補給に最適です。 着色料等は一切使用しておりませんので、安心してお召し上がりになれます。 かき揚げの具材やお好み焼、炒め物や汁物の浮きみ、醤油で炊いて佃煮に、色々な料理のアクセントにお使い下さい。 【原材料】アキアミ(えび、国産) 【内容量】30g
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【垣崎醤油店】 無添加 もろみ味噌 瓶
¥480
大正10年創業の島根県邑南町、垣崎醤油店のもろみ味噌。 創業者 垣崎哲一が明治初頭に建てられた酒蔵を購入し醤油づくりが始まり、今尚100年ものあいだ、作り続けられた代々の酵母菌、乳酸菌など、様々な種類の菌が暮らす環境の中、丁寧に製造されています。 国産大麦、大豆、米、小麦と素材にこだわった原料を使用し、麹を一から作り、48時間かけて麹を作り、約1年半じっくりねかせた搾りたての濃口生醤油を加え、発酵熟成させた甘みのある生もろみ味噌です。 無添加で身体に優しく美味しい発酵食品として幅広い年齢層の方にご好評頂いております。 【原材料】しょうゆ(大豆、小麦を含む)(国内製造)、大麦、砂糖、大豆、米(島根県産) 【内容量】140g
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【大阪 泉ファーム】 泉州 水茄子 3個
¥890
FARMAN 創業からずっとお世話になっている、大阪 泉佐野市の生産者 泉ファーム。 泉ファームの夏の定番 泉州 水茄子。 アクがなく、生食向き。 フルーティーな香りと甘みをもつ泉州の野菜。お漬物も有名です。 また加熱しても更に甘みが増します。 どんな料理にも美味しさを存分に出してくれる水茄子。 是非ご賞味ください。
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【奈良 なないろ畑】無農薬 おかわかめ 100g
¥230
奈良県御所市 金剛山の麓で野菜と米を栽培している農家さんです。 農薬、化学肥料を使用しないお野菜を栽培されています。 茹でるとワカメのようなぬめりがうまれ、しっかりとした歯ごたえと肉厚なワカメのような食感が楽しめる夏の人気野菜です。 さっと茹でてサラダや、ねばねば野菜などと一緒に和えても美味しいです。酢の物にも◎ クセもなく食べやすいので、一度食べるとファンになってしまう野菜です。 お浸し、和え物、スープ、汁物など様々な料理でお手軽に味わえます。 【内容量】100g
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【奈良 なないろ畑】無農薬野菜 コリンキー
¥550
奈良県御所市 金剛山の麓で野菜と米を栽培している農家さんです。 農薬、化学肥料を使用しないお野菜を栽培されています。 この時期にしか出ない、生食できるサラダカボチャです。 コリンキーは柔らかく皮ごと食べられるかぼちゃの一種です。 おすすめの食べ方は浅漬け。 サクサクとした食感で歯ざわりが良く、またくせがありません。 果肉まで鮮やかなレモン色なのでサラダの彩りや、バーニャカウダなどにおすすめですよ。
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【北海道 よしもりまきば】無農薬 キャロル8 ミニトマト 1Kg
¥2,800
まきばのトマトと呼ばれているこちらのトマトの由来は、ひつじに規格外のトマトを与えたらうれしそうに食べてくれました。 その堆肥を使ってトマトを栽培しています。 生命力の高いトマトは優しい甘さと香りが特徴です。 熟してから収穫しているので濃厚な甘味と酸味がバランスよく、とてもファンの多い人気のあるミニトマトです。 甘くて美味しいトマトは皮がしっかり硬い物が多いのですが、よしもりまきばさんのミニトマトは皮もやわらかく、やさしいトマトが人気の秘訣です。
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【長野 中野さん】 無農薬 ズッキーニ
¥280
長野の中野農園さまが丁寧に栽培される無農薬栽培のズッキーニ。 皮はやわか、みずみずしく、旨みを感じるジューシーなズッキーニです。 FARMANの夏場の定番。毎年とても人気があります。 かぼちゃの一種で、加熱するとなすのように柔らかく、その独特の食感がクセになります。 炒め物やフリッターなどの揚げ物に向く野菜で淡白な味わいはさまざまな料理に使われています。 シチューやカレー、トマトで煮込んだラタトゥイユなどにお使いいただいてはいかがでしょうか? チーズとの相性も抜群ですので、仕上げに溶けるチーズをのせても美味しくいただけます。
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【 奈良 無農薬栽培 】なないろ畑さん ミニパプリカ
¥500
奈良県御所市 金剛山の麓で野菜と米を栽培している農家さんです。 農薬、化学肥料を使用しないお野菜を栽培されています。 彩り豊かな甘くて美味しいミニパプリカです。 とってもフルーティーな甘味がある味が特徴で最大の魅力です。 果肉もしっかりとしていて食べ応えもばっちりです。 サラダの彩りとして添えたり、火を通せばさらに甘みが増し、柔らかくなった果肉が口あたり柔らかくコクのある味わいなります。 ※赤・黄色・オレンジいずれかのお届けになります。予めご了承ください。 【内容量】200g(3個〜5個)
