原料は国内加工されたサバを使用。 エキストラバージン・オリーブオイルと沖縄産の塩のみを加え、化学調味料・添加物等は使用しておりません。 このままでも美味しいですが、中のオイルごとご使用いただけますので、サラダやパスタの具材にも最適です。 【原材料】サバ、食用オリーブ油、食塩 【内容量】150g

オーガニックビネガーや小豆島の塩、香川県産のはちみつをはじめ厳選された素材を使用された自家製のマスタード。 保存料、着色料などの食品添加物を一切使用していない観・味・身すべてを大切にする真撃なつくり。 マスタードの概念が変わる美味しさは様々な料理に合い、いつもの料理がワンランクアップ 【内容量】120g 【原材料】マスタードシード（カナダ産）、オーガニック白ワインビネガー、オーガニックアップルビネガー、甜菜糖（国内産）、蜂蜜（香川県産）、海塩（小豆島産）、オーガニックターメリック、オーガニックカイエンペッパー

有機米、有機大豆をもとに塩分を控えめにし、米麹の甘みだけで熟成させたお味噌です。 糀は約55時間かけて甘みの豊潤な白麹を作長白菌を使用し、約１ヶ月かけて熟成しています。 毎日の味噌汁はもちろん、野菜や味噌漬け、刺身や和え物の酢味噌、しゃぶしゃぶの味噌だれなど素材のおいしさを引き立ててくれます。 ※すべて酵母が生きている生みそです。必ず冷蔵保存して下さい。 【原材料】国産有機大豆　国産有機米　天海の塩 【内容量】500g

最高級落花生のみで仕上げたシンプルで上質なピーナッツバターです。 抜群の香り高さと濃厚な味わいは上質素材の証。 添加物は加えていないので身体にもやさしいピーナッツバターです。 調味料としてもとても人気です。 お好みのジャムやペーストと一緒にパンに塗ったり、ヨーグルトにプラスしたりお菓子づくりにも。 お野菜やお肉とも相性抜群なので、ドレッシングや坦々麺、カレー、素麺のつけだれなどにもどうぞ。

奥出雲 森田醤油は、昔ながらの製法を守りながら本物の味を生みだしてます。 厳選した大豆、小麦、天然塩を原料に奥出雲の清澄な沸水と匠の技で仕込み、熟成に２年以上のときを費やしています。 有機国産丸大豆醤油をベースにかつお削りぶし、日高産昆布でだしをとり、国産有機ゆず果汁、有機米酢、有機砂糖、有機みりんを合わせたフルーティーな有機ゆずポン酢です。 鍋料理はもちろん、湯豆腐や大根おろし、かつおのたたき、焼魚、焼肉、オリーブオイルと合わせてドレッシングなど幅広くお試し下さい。 【原材料名】有機醤油、有機ゆず果汁、有機米酢、有機砂糖、有機みりん、かつお削り節、昆布 【内容量】 250ml

奥出雲 森田醤油は、昔ながらの製法を守りながら本物の味を生みだしてます。 厳選した大豆、小麦、天然塩を原料に奥出雲の清澄な沸水と匠の技で仕込み、熟成に２年以上のときを費やしています。 国産有機大豆、国産有機小麦、天日塩を原料に杉木桶で２年熟成させた醤油です。 深いうまみがあり、かけ醤油や煮物など様々な料理にお使いいただけます。 食塩 16.5% 【原材料名】国産有機大豆、国産有機小麦、天日塩 【内容量】 250ml

奥出雲 森田醤油は、昔ながらの製法を守りながら本物の味を生みだしてます。 厳選した大豆、小麦、天然塩を原料に奥出雲の清澄な沸水と匠の技で仕込み、熟成に２年以上のときを費やしています。 ほどよく粗糖を加えているので、島根県独特の甘い醤油となっております。 お刺身やお寿司など、魚につけていただく刺身醤油としてお使いいただくのがオススメです。 150mlの小さな瓶ですので、そのまま卓上に出して、使いきれるサイズです。 【原材料名】大豆、小麦、食塩、粗糖 【内容量】 150ml

天然醸造濃口醤油は大豆を一般の仕込みに比べ大豆の量が２割多く、風味が格段によいです。 丸２年かかって熟成。 しっかりとした味の中にも柔らかさがあり旨味がひろがります。

天然醸造濃口醤油は大豆を一般の仕込みに比べ大豆の量が２割多く、風味が格段によいです。 丸２年かかって熟成。 しっかりとした味の中にも柔らかさがあり旨味がひろがります。

天然醸造濃口醤油は大豆を一般の仕込みに比べ大豆の量が２割多く、風味が格段によいです。 丸２年かかって熟成。 しっかりとした味の中にも柔らかさがあり旨味がひろがります。

国内産丸大豆・小麦を使用した再仕込み醤油。 江戸時代より中国地方に伝わる再仕込みの伝統を守り、二度にわたる仕込み、天然醸造で長い醸造期間を費やした希少な醤油です。 お刺身に、和洋を問わずお料理にお使い頂けます。 原材料：大豆(国内産)、小麦、食塩 内容量：150ml

豊富にしようした甘酒の甘味に、丸大豆しょうゆの旨味が調和。 料理酒やうま味調味料を使わず、砂糖の使用も減らした、健康的で上質なお料理が仕上がります。 彩りよくお料理を仕上げる淡口仕立て・・・お浸しめや、おすましなどに。 お米（甘酒）の爽やかな甘味が、食材を生かす豊かな味わいを生み出します。 塩分も程よく、くちあたりが柔らかで上品な美味しさを醸し出します。 【原材料】 米、大豆、小麦、食塩 【内容量】 360ml

豊富にしようした甘酒の甘味に、丸大豆しょうゆの旨味が調和。 料理酒やうま味調味料を使わず、砂糖の使用も減らした、健康的で上質なお料理が仕上がります。 彩りよくお料理を仕上げる淡口仕立て・・・お浸しめや、おすましなどに。 お米（甘酒）の爽やかな甘味が、食材を生かす豊かな味わいを生み出します。 塩分も程よく、くちあたりが柔らかで上品な美味しさを醸し出します。 【原材料】 米、大豆、小麦、食塩 【内容量】 720ml

農薬使用回数の50%以上を削減した特別栽培基準のりんごを使用。 塩水に通さず、無添加で仕上げた3種類の干しりんごミックスです。 サンふじ、シナノゴールド、グラニースミス、それぞれも酸味や甘味の違いを楽しんでいただけ頂けます。 お子様のおやつにもおすすめです。 原材料:サンふじ、シナノゴールド、グラニースミス 内容量: 100g

奥出雲 雲吉田町産の黒ごまを使ったごまの風味豊かなドレッシングです。 野菜は食物繊維が豊富で体に良いと言われます。 ボイルしたささみと一緒にサラダがオススメです。 黒ごまドレッシングの香ばしい風味が根菜とよく合います。 ほかにも、冷しゃぶサラダや豆腐サラダにかけてお召し上がりください。 【原材料名】 醤油（小麦、大豆を含む）（島根県製造）、米酢、砂糖（甜菜）、 　　　　　　 黒ごま、玉ねぎ、馬鈴薯デンプン、発酵調味料（米、米麹、食塩）、鰹だし 【内容量】150ml

国内産小麦粉を原料にしてパンを焼いた後で粉砕したパン粉です。 イーストフード・ショートニング不使用。 コロッケ、ハンバーグ、グラタンなどにお使い頂けます。 【原材料】小麦粉、イースト、食塩 【内容量】200g

毎日食べる白米に混ぜて炊くだけでもちもちふっくらの“二十一穀米”。 昔から食べられている雑穀米は栄養価が高く、ビタミンやミネラルなどが多く含まれています。 またよく噛んで召し上がっていただくと少量でも満腹感がありダイエットにもよいとか！？ 全て国産の雑穀が21種類も！ 色々試して美味しかった喜多屋オリジナルブレンドです！！ 1合に対して10%を目安に、お好みの量を入れ軽く混ぜてから炊いてください。 原材料名：うるち玄米、 もち玄米、 もち赤米、 丸麦、 もち麦、 はだか麦、 もち黒米、 胚芽押麦、 発芽玄米、 もちきび、 青大豆、 もち緑米、 ハト麦、 もちあわ、 黒大豆、 黄大豆、 とうもろこし、 ひえ、 小豆、 手芒豆、 たかきび（遺伝子組み換え大豆、とうもろこしは一切使用しておりません） 内 容 量：200g

古代より恵まれた奥出雲の土と水。 そうして昼夜の寒暖差の大きい気候が仁多米の美味しさの特質を生み出しています。 江戸時代末期より受け継がれた技術で仕込んだ米糀。 高品質な素材と、伝統的な技術が、美味しさの秘訣です。 酵母菌・酵素が生きていますので、膨張してくる場合があります。 お手元に届きましたら、冷蔵庫に保存をお願いいたします。 【原材料】国産丸大豆、国産米、食塩 【内容量】500g

あっさりとした麹の風味と甘みが人気の「やさかみそ(甘口)」と、熟成した麦麹の風味が魅力の「やさかの麦みそ」を、5：5でブレンドしました。 米味噌と麦味噌、それぞれのうまみが引き立ち、味噌汁、鍋物、和え物、野菜炒め、煮物など、幅広い料理に使える万能味噌です。 ※すべて酵母が生きている生みそです。必ず冷蔵保存して下さい。 【原材料】国産有機大豆　国産有機米　国産有機大麦　天海の塩 【内容量】750g

島根県産の有機米で醸したノンアルコールの糀あまざけです。 ?オーガニック認証の有機あまざけの原料米は島根県でとれた食べてもとっても美味しいお米を使用しております。 大切に大切に米こうじを醸しあまざけを製造しております。 お砂糖の代わりにもお使いいただけます。 ストレートタイプなのでそのままお召し上がりください。 【原材料】有機米(島根県産) 【内容量】930g

島根県産の有機米で醸したノンアルコールの糀あまざけです。 ?オーガニック認証の有機あまざけの原料米は島根県でとれた食べてもとっても美味しいお米を使用しております。 大切に大切に米こうじを醸しあまざけを製造しております。 お砂糖の代わりにもお使いいただけます。 ストレートタイプなのでそのままお召し上がりください。 【原材料】有機米(島根県産) 【内容量】　310g

塩こうじや醤油こうじ、あまざけ、味噌づくりにお使いください。 ?農家さんが大事に育ててくれたお米を原料に大切に使用しています。 原料米は島根県産のお米を使用しています。? 垣崎醤油店の米こうじは生タイプなので発酵が続いているしっとり柔らかなこうじです。 【原材料】米（島根産） 【内容量】500g

香りや酸味を楽しむ柑橘の代名詞的な存在・レモンを丸ごと搾りました。 引き締まった香りと酸味で、ドレッシングやお菓子作りなどにぴったり！ さまざまな用途にお使いいただけます。 【原材料名】 レモン（愛媛県産） 【内容量】 150ml

ジ〜ンとくる辛さとほのかなニンニクの香り、食欲をそそるおいしさです！ 口に含むと、ジ〜ンと感じる辛さの後に、ニンニクの香りがほのかに鼻から抜けてゆきます。 国内自給率が低いと言われている唐辛子。 島根県雲南市はその唐辛子の貴重な産地です。 新鮮な水とキレイな空気、そして陽の光をいっぱい浴びて育った唐辛子とニンニクの風味を是非お試し下さい。 お肉との相性はバッチリ！ピリ辛野菜炒めにも使えます。 アラビアータやペペロンチーノなど、ちょっとオシャレなパスタ料理もお手軽に作れます。 【原材料】唐辛子（島根県雲南市吉田町産）、ニンニク（島根県雲南市吉田町産）、食塩（沖縄県産） 【内容量】60g