FARMANのミニトマトの定番ラインナップ、ミニ熊太郎は、 佐賀県小城市にある株式会社ベアーズファームさんが日本一美味しい熊太郎トマトを作りたいというコンセプトで、丁寧に、じっくり育てたミニトマト。 程よい酸味の後にしっかりと甘みを感じるコクのあるミニトマトはFARMANのスタッフ全員がお勧めする人気モノです。 12月中旬から初夏までが旬の収穫時期を迎えます。 真夏の販売しておりません。。 ご了承ください。 【生産時期】12月~7月 【平均糖度】11~14度 【平均サイズ】2~4cm 【平均重量】15~30

無農薬の美味しいミニトマトです。 本当に美味しいトマトを食べてほしいという想いで熊太郎トマトは誕生しました。 「熊太郎とまと」の平均糖度は１１度を越え、中には１３度ぐらいまで糖度が上がる個体もあります。 じっくりゆっくり美味しく育つ11月から5月の時期が一番美味しい出荷のタイミングとなりますのでこの期間までのミニトマトとなります。 味が濃く、濃厚で酸味と甘味のバランスがとっても美味しい、ファーマン自慢のミニトマトを是非ご賞味下さい。

八尾 ゆうき農園 枝豆 大阪府八尾市特産の完熟極上枝豆です。 住宅地の中で作られているいる極上の枝豆が八尾えだまめです。 その中でも地域特産物マイスターにも認定されている、枝豆作り名人とも呼ばれている人気のゆうき農園 結城拓也さん。 結城さんが作る枝豆は、さやいっぱいに実がなってパンパンになるほど、じっくり育てられた完熟状態。 一番最高という日にだけに収穫され、完熟で収穫された枝豆は甘味があって旨味がたっぷり。 プリプリとした食感が最高の枝豆です。 生産量が少なく、数量限定での出荷となります

八尾 ゆうき農園 枝豆 大阪府八尾市特産の完熟極上枝豆です。 住宅地の中で作られているいる極上の枝豆が八尾えだまめです。 その中でも地域特産物マイスターにも認定されている、枝豆作り名人とも呼ばれている人気のゆうき農園 結城拓也さん。 結城さんが作る枝豆は、さやいっぱいに実がなってパンパンになるほど、じっくり育てられた完熟状態。 一番最高という日にだけに収穫され、完熟で収穫された枝豆は甘味があって旨味がたっぷり。 プリプリとした食感が最高の枝豆です。 生産量が少なく、数量限定での出荷となります

化学肥料は使わず、サトウキビの絞りかすなどを肥料に使った減農薬のピーマンです。 大きく立派なサイズ感は勿論、肉厚で食べ応え抜群です。 苦味が少なく、ピーマン嫌いの方でも食べやすい自慢のピーマンです。 サラダで食べても水水しく甘味を感じますが、肉詰めなど加熱で食べてもとっても美味しいです。

野菜で子どもたちを笑顔にしたい。そんな想いから生まれた”mama-yasai” 美味しい！をキーワードに、品種選び、土作り、生産、収穫の全てを行い、すくすくイキイキ育ったお野菜たちです。 自然の恵みいっぱいに野菜を育てる小さな農園です。 食べだしたら止まらまい。 丸ごと食べれて、甘くて とろとろ。 大人気の新たまねぎです。 大人はもちろん、こどもたちも食べだすと、パクパク止まりません！ 【栽培方法】 特別栽培 【栽培地域】兵庫県南あわじ市

三島さんの畑は海に近い丘の上にあり、年間通してとても日当たりの良い場所です。 栽培には地下６０ｍからくみあげる地下水を使っています。 2010年の就農時から農薬と化学肥料を使用せず、2011年には有機JAS認証を受けました。 しゃっきり甘口。サラダにぴったりの赤玉ねぎです。 紫たまねぎとも言います。皮も表層部も赤紫色。 たまねぎ独特の辛みも刺激臭もなく、みずみずしいのでサラダに最適です。 普通のたまねぎより甘みが強いので、カレーなどの煮込み料理も甘く仕上がります。 とにかく色がきれいなので、サラダの彩りにぴったりです。 スライスして酢に漬けた「酢たまねぎ」は、保存も利きサラダにもすぐ使えて便利です。

サラダやジュースにぴったりの皮が柔らかいビーツです。 三島さんの畑は海に近い丘の上にあり、年間通してとても日当たりの良い場所です。 栽培には地下６０ｍからくみあげる地下水を使っています。 2010年の就農時から農薬と化学肥料を使用せず、2011年には有機JAS認証を受けました。 ビーツはミネラルたっぷりの健康野菜です。 地中海沿岸地方原産のアカザ科（ホウレン草）のサトウダイコンの変種のことです。 赤い色素はベタシアニン。水によく溶けますのでお餅、スープ、ドレッシング、ジャムなどの色付けに最適です。赤くてカブのような形。ショ糖が多く含まれていて独特の甘みがあります。加熱したほうが甘さが強くなります。また、鉄分・ビタミンなどを豊富に含む健康野菜です。 三島さんのビーツは、「生」のままジューサーで絞りお召し上がりください。スムージーなどにしてもいいですが、オススメは100％のジュース。 市販のビーツとは違い、えぐみが少なく、100％のジュースでもおいしくお召し上がりいただけます。どうぞそのままジュースで飲んでみてください。 細切りにして「生サラダ」、さっとゆでてマリネにしてもおいしくお召し上がりいただけます。もちろんボルシチは欠かせません。 ※１kgで2個〜3個になります。

FARMAN 創業からずっとお世話になっている、大阪 泉佐野市の生産者 泉ファーム。 泉ファームの夏の定番 泉州 水茄子。 アクがなく、生食向き。 フルーティーな香りと甘みをもつ泉州の野菜。お漬物も有名です。 また加熱しても更に甘みが増します。 どんな料理にも美味しさを存分に出してくれる水茄子。 是非ご賞味ください。

奈良県御所市 金剛山の麓で野菜と米を栽培している農家さんです。 農薬、化学肥料を使用しないお野菜を栽培されています。 茹でるとワカメのようなぬめりがうまれ、しっかりとした歯ごたえと肉厚なワカメのような食感が楽しめる夏の人気野菜です。 さっと茹でてサラダや、ねばねば野菜などと一緒に和えても美味しいです。酢の物にも◎ クセもなく食べやすいので、一度食べるとファンになってしまう野菜です。 お浸し、和え物、スープ、汁物など様々な料理でお手軽に味わえます。 【内容量】100g

長野の中野農園さまが丁寧に栽培される無農薬栽培のズッキーニ。 皮はやわか、みずみずしく、旨みを感じるジューシーなズッキーニです。 FARMANの夏場の定番。毎年とても人気があります。 かぼちゃの一種で、加熱するとなすのように柔らかく、その独特の食感がクセになります。 炒め物やフリッターなどの揚げ物に向く野菜で淡白な味わいはさまざまな料理に使われています。 シチューやカレー、トマトで煮込んだラタトゥイユなどにお使いいただいてはいかがでしょうか？ チーズとの相性も抜群ですので、仕上げに溶けるチーズをのせても美味しくいただけます。

ファーマンがオススメする旬のお野菜7〜9種類をご希望回数お届け。 3人以上でお暮らしの方にぴったりのお野菜のセットです。 その時のもおいしい「旬の野菜」をバランスよく詰め合わせたセットを送料込み¥3800-でお届けいたします。 ******************************************* お野菜セットは新鮮な状態でお届けする為、ご注文頂いてから収穫して頂いております。 現在配送業務は月曜日、木曜日に出荷させていただいております。 月曜日から水曜日までのご注文→翌週月曜日出荷、 木曜日から日曜日までのご注文→翌週木曜日出荷、 上記の予定でご注文受付致しております。 ＊時間指定がある場合は必ず備考欄にご記入ください。 ＊上記の予定以外でのご注文の場合、メール、またはお電話にてお気軽にお問い合わせください。

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ファーマンがオススメする旬のお野菜5〜7種類をご希望回数お届け。 1〜2人でお暮らしの方にぴったりなお野菜のセットです。 その時のもおいしい「旬の野菜」をバランスよく詰め合わせたセットを送料込み¥2800-でお届けいたします。 ******************************************* お野菜セットは新鮮な状態でお届けする為、ご注文頂いてから収穫して頂いております。 現在配送業務は月曜日、木曜日に出荷させていただいております。 月曜日から水曜日までのご注文→翌週月曜日出荷、 木曜日から日曜日までのご注文→翌週木曜日出荷、 上記の予定でご注文受付致しております。 ＊時間指定がある場合は必ず備考欄にご記入ください。 ＊上記の予定以外でのご注文の場合、メール、またはお電話にてお気軽にお問い合わせください。

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ファーマンがオススメする旬のお野菜9〜11種類と、 おすすめのグロッサリーをご希望回数お届け。 グロッサリーは希望していただくことも可能です！ 3人以上でお暮らしの方にぴったりのお野菜のセットです。 その時のもおいしい「旬の野菜」をバランスよく詰め合わせ、食材に合わせたグロッサリーもセットし送料込み¥4800-でお届けいたします。 ******************************************* お野菜セットは新鮮な状態でお届けする為、ご注文頂いてから収穫して頂いております。 現在配送業務は月曜日、木曜日に出荷させていただいております。 月曜日から水曜日までのご注文→翌週月曜日出荷、 木曜日から日曜日までのご注文→翌週木曜日出荷、 上記の予定でご注文受付致しております。 ＊時間指定がある場合は必ず備考欄にご記入ください。 ＊上記の予定以外でのご注文の場合、メール、またはお電話にてお気軽にお問い合わせください。

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小松ファームで採れた大根を使った安心で美味しい切り干し大根です。 一番糖度がのっている、11月に収穫したもののみを使用しております。 大根の甘みをご堪能ください。 【原材料】大根（島根県浜田市産）

神々の国　出雲しいたけは、肉厚プリプリで、とてもジューシーです。 軸まで美味しくいただけます。 出雲の澄んだ美味しい水で、肉厚に育ったコリコリ食感がたまらない肉厚椎茸です。 研究に研究を重ね、肉厚で肉質が緻密な椎茸が育つような菌床へと毎年改善をしております。 そこに、出雲の澄んだ美味しい水、徹底した栽培管理、すべてを満たしているからこそ自信をもって出荷できる出雲の肉厚しいたけです。 一番のおすすめはそのまま焼いて肉厚ステーキに！ 椎茸の膨らみはそのほとんどが椎茸が持つ水分です。 そのため、そのまま形を残した調理の場合は、水分が抜けない「焼き」がおすすめ。 傘部分を下（ひだの部分を上）にして炙り、ひだの部分に水分が出てきたくらいが丁度良い頃です。 もしくは、いわゆる薄切りを少し厚めに切って頂いて炒めて食べるのもおいしいです。 保存方法 冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。温度が高いため、野菜室での保存はお避けください。

神々の国　出雲しいたけは、肉厚プリプリで、とてもジューシーです。 軸まで美味しくいただけます。 出雲の美味しい水で育った肉厚の菌床椎茸「出雲しいたけ」を ぜひご賞味ください。 出雲の澄んだ美味しい水で、肉厚に育ったコリコリ食感がたまらない肉厚椎茸です。 研究に研究を重ね、肉厚で肉質が緻密な椎茸が育つような菌床へと毎年改善をしております。 そこに、出雲の澄んだ美味しい水、徹底した栽培管理、すべてを満たしているからこそ自信をもって出荷できる出雲の肉厚しいたけです。 小ぶりサイズは一般家庭でも使いやすいサイズ感となっておりますので、普段のお料理にお使いいただけます。

千葉でこだわり栽培によるさつまいもを栽培する金杉さん。 ファーマンでは創業当時から金杉さん指定でラインナップ。 なめらかでしっとりとしたさつまいもです。