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【木次乳業】カマンベール・イズモ

¥1,037

真綿のようなふわふわの白カビに包まれたチーズです。

木次乳業のカマンベールは熟成を止めていませんので、時間と共に味が変化していきます。

はじめはあっさりとした風味です。
熟成が進むにつれてまろやかな味と芳醇な香りが生まれます。
さらに熟成が進むと深く刺激的な味わいとなります。

味の変化をお楽しみいただき、お好みの熟成の加減を見つけるのも楽しみなチーズです。

果実やジャム、生ハムとの取り合わせもお勧めです。


【原材料】生乳(島根県)、食塩
【内容量】120g

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